Browsing Facultad de Ciencia y Tecnología by Author "PEÑALVER GONZALEZ, BEATRIZ"
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Gen LPP : Avances en el conocimiento de uno de los genes candidato de la enfermedad celíaca
[ES] La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía autoinmune de predisposición genética, producida por la ingestión en la dieta de péptidos derivados de cereales como el trigo o la cebada. Aunque se creía que afectaba ...