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Gestión de lactosa y fructosa en el plan de alérgenos y alternativas tecnológicas para su eliminación o sustitución
(2023-09-06)
En el presente trabajo se dan a conocer las prevalencias de las intolerancias a la lactosa y a la fructosa, como alérgenos, en auge en los últimos años.
La intolerancia a la lactosa se presenta en individuos con deficiencia ...
El uso de antibióticos en la producción de alimentos y su efecto sobre la salud.
(2023-09-06)
El descubrimiento y desarrollo de los antibióticos y su eficacia en el tratamiento de infecciones producidas por bacterias tanto en personas como en animales, ha supuesto un importante avance en la medicina y la salud. Sin ...
Diferencias en la eficacia de ceftarolina en tratamiento empírico de neumonía adquirida en la comunidad (NAC) en diferentes países europeos mediante una aproximación farmacocinética / farmacodinámica (PK/PD)
(2023-09-06)
Objetivos: comprobar, mediante análisis farmacocinético/farmacodinámico (PK/PD), la eficacia de la ceftarolina en el tratamiento empírico de la neumonía adquirida en la comunidad en Europa. Asimismo, comparar estos datos ...
Evaluación del conocimiento de la población y desarrollo de un protocolo sobre la utilización de medicamentos genéricos en la farmacia comunitaria
(2023-09-06)
Introducción: Los medicamentos genéricos aparecieron en el mercado con el objetivo de disminuir el gasto farmacéutico y suponen un elevado porcentaje de las ventas de medicamentos. Sin embargo, hay personas que son reticentes ...
El grillo (Acheta domesticus) como nuevo alimento autorizado en la Unión Europea. Usos y aplicaciones en la Industria Alimentaria.
(2023-09-06)
La entomofagia es una práctica adoptada por diversas culturas a lo largo de la historia. Sin embargo, aún no es culturalmente aceptada en la sociedad occidental. Actualmente, se consumen alrededor de 2000 especies de ...
Manejo perioperatorio de pacientes polimedicados: conciliación de la medicación desde el servicio de farmacia hospitalaria
(2023-02-28)
Introducción. El manejo perioperatorio se fundamenta en adecuar la medicación crónica de pacientes antes, durante y después de una cirugía. Para ello, la conciliación de la medicación (CM) es clave para evitar errores de ...
Encefalitis autoinmune asociada a teratoma ovárico
(2023-02-28)
[ES] La encefalitis autoinmune asociada a teratoma ovárico presenta una incidencia en la población de 5-10/100.000 habitantes al año, con un gran impacto en mujeres jóvenes. La enfermedad está caracterizada por sintomatología ...
Evaluación de la utilidad terapéutica de Ginkgo biloba en pacientes con deterioro cognitivo
(2023-02-28)
Introducción.Ginkgo biloba es una especie arbórea que ha sido utilizada durante casi 5000 años en la medicina tradicional china. Actualmente, es ampliamente utilizado en algunos países en el tratamiento de diferentes ...
Nuevas estrategias para la eliminación de la malaria (Plasmodium falciparum)
(2023-02-28)
La malaria es una parasitosis causada por Plasmodium spp. y transmitida por los mosquitos hembra del género Anopheles, siendo la especie más importante P. falciparum por su letalidad en África, en el Mediterráneo Oriental ...
Nuevas estrategias terapéuticas en la enfermedad de Parkinson basadas en la inhibición de los acúmulos de alfa-sinucleína.
(2023-02-28)
Introducción. La enfermedad de Parkinson (EP) es una enfermedad neurodegenerativa caracterizada por la denervación de las neuronas dopaminérgicas de la sustancia negra pars compacta. Los tratamientos farmacológicos actuales ...