Análisis económico-financiero del sector cervecero en España
Abstract
En el trabajo final de grado adjuntado a continuación realizaré un análisis del Sector Cervecero del periodo comprendido principalmente entre el 2017 y 2019. Para ello, utilizaré los conocimientos adquiridos en dos de las asignaturas cursadas durante mi etapa como estudiante.
Primeramente, si dividimos el trabajo en dos grandes bloques, se ha realizado un análisis del entorno genérico mediante el Modelo PESTEL, que ha permitido observar tanto aspectos a nivel global que tienen repercusión en el Sector Cervecero como aspectos internos del Sector desde distintas perspectivas. En segundo lugar, con el fin de determinar la situación del Sector a nivel económico-financiero estudiaremos distintos aspectos como puede ser la evolución de la inversión o la financiación, la rentabilidad tanto económica como financiera, la estabilidad financiera o la liquidez entre otros.
Por último, se expondrán unas conclusiones a fin de remarcar cuales han sido los aspectos más destacados del trabajo realizado.