Gestión de Recursos Humanos en el sector hostelero: Caso Grupo 1982

Abstract

El presente trabajo aborda la gestión de recursos humanos en el sector hostelero, centrándose en el caso del Grupo 1982. A lo largo del trabajo, se ha explorado la importancia de la profesionalización del sector, especialmente en el ámbito de los recursos humanos, con el fin de hacer frente a los desafíos causados por la pandemia, la escasez de talento y la alta rotación. Se ha destacado la necesidad de ofrecer condiciones atractivas y aplicar prácticas y sistemas de calidad que promuevan el bienestar laboral y cubran la demanda de personal del sector.

En cuanto a la retención de empleados, se ha resaltado la importancia de cumplir con las leyes laborales para proporcionar condiciones dignas, así como el diseño e implementación de un plan de carrera que impulse el crecimiento personal y profesional de los trabajadores. Además, se ha subrayado la importancia de cultivar un ambiente laboral favorable, fomentando una buena relación entre la empresa y los empleados, así como entre los propios trabajadores.

En términos de profesionalización, se ha hecho hincapié en la necesidad de sistematizar y estandarizar los procesos en el área de recursos humanos, utilizando soluciones digitales para la gestión eficiente de operaciones como selección, reclutamiento, formación, evaluación del desempeño y gestión documental.

En resumen, este trabajo resalta la importancia de la gestión de recursos humanos en el sector hostelero y proporciona una visión integral de las estrategias necesarias para abordar los desafíos actuales, fortalecer la retención de empleados y profesionalizar la gestión de los recursos humanos.