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      Trabajo Social: aplicación metodológica 

      Ovejas Lara, Rosario ORCID (Vicerrectorado de Calidad e Innovación Docente, 2011-06-14)
      La residencia para mayores de San Prudencio ha contratado a 5 trabajadores/as sociales, con el objetivo de replantear las actuales líneas de trabajo. Desde la dirección de la residencia se ha planteado a los y las ...
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      Viandar de Sota: Dibersifikazioak kontrolatu edo areagotu egiten du enpresa-arriskua? 

      Larrieta Rubín de Celis, Izaskun ORCID (Vicerrectorado de Calidad e Innovación Docente, 2011-06-20)
      Kasuak deskribatzen du Tomas Larreak, ”El Viandar de Sota” gastronomia-proiektuko administrari bakarrak, aurre egin beharreko egoera 2003ko maiatzean. Bost urte lehenago lehiakide batek Larreatarren supermerkatu izarraren ...
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      Viandar de Sota: La diversificación, ¿controla o aumenta el riesgo empresarial? Autores: 

      Larrieta Rubín de Celis, Izaskun ORCID (Vicerrectorado de Calidad e Innovación Docente, 2011-06-20)
      El caso describe la situación a la que se enfrenta Tomás Larrea administrador único del proyecto gastronómico “El Viandar de Sota” en mayo de 2003. Cinco años atrás y en aras a defender su proyecto empresarial de supermercados ...