El discurso de los nutricionistas en Twitter sobre la obesidad

Abstract

Este capítulo presenta los resultados de un estudio realizado por cuatro investigadores sobre el tratamiento de de la obesidad en las cuentas de Twitter de siete expertos en nutrición españoles de referencia. Mediante el análsis de contenido y el framing se ha comprobado que el sobrepeso es un tema de importancia media en el discurso de los nutricionistas. La atribución de responsabilidades a las empresas alimentarias y la exculpación a los individuos por tener exceso de peso es una de las características que distingue a estos influencers de las empresas de comunicación tradicionales.