Browsing Número 19 (2012) by Author "Mediano Serrano, Lucía"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ejes estratégicos para el sector del cordero de raza latxa en el País Vasco
Mediano Serrano, Lucía; Beristain Oñederra, José Juan ; Mitxeo Grajirena, Jone; Villalba Merlo, Francisco Javier (Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2012)El sector ovino de raza Latxa en el País Vasco debe hacer frente a numerosos problemas que derivan en una pérdida importante de competitividad y en una disminución del consumo. Ante esta situación el presente trabajo trata ...