BackBrowsing Libros UPV/EHU by Author "Simon, Edurne"
Now showing items 1-6 of 6
-
Comidas preparadas sin gluten : APPCC y planes de apoyo
Bustamante Gallego, María Ángeles
; Churruca Ortega, Itziar ; Lasa Elguezua, Arrate ; Miranda Gómez, Jonatan ; Simón Magro, Edurne (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2014)
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, proteína que forma parte de algunos cereales como trigo,cebada, centeno, triticale, kamut, espelta y probablemente, avena. Esta proteína puede producir una ... -
Gradu Amaierako Lanean zeharkako gaitasunak lankidetza-dinamiken bidez garatzeko eta era jarraituan ebaluatzeko gida
Martínez González, Olalla; Miranda Gómez, Jonatan ; Sarrionandia, Fernando; Simón Magro, Edurne ; Churruca Ortega, Itziar ; Saracibar Ruiz de Ocenda, Amaia ; Etaio Alonso, Iñaki ; Lasa Elguezua, Arrate ; ; Labayen Goñi, Idoya (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2017)
Hezkuntza Berrikuntzarako Proiektu baten barruan burututako esperientziaren emaitza da argitalpen hau. Delako proiektua Euskal Herriko Unibertsitate Publikoaren (UPV/EHU) Hezkuntzarako Laguntza Zerbitzuak finantzatu zuen. ... -
Guía para el desarrollo y evaluación continua de las competencias transversales en el Trabajo de Fin de Grado mediante dinámicas colaborativas
Martínez González, Olalla; Miranda Gómez, Jonatan ; Sarrionandia, Fernando; Simón Magro, Edurne ; Churruca Ortega, Itziar ; Saracibar Ruiz de Ocenda, Amaia ; Etaio Alonso, Iñaki ; Lasa Elguezua, Arrate ; ; Labayen Goñi, Idoya (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2017)
La presente publicación es el resultado de la experiencia llevada a cabo en el marco de un Proyecto de Innovación Educativa financiado por el Servicio de Asesoramiento Educativo de la Universidad Pública del País Vasco ... -
Jasangarritasuna unibertsitate graduetan lantzeko gida metodologikoa. Giza Nutrizioko eta Dietetikako Graduan garatutako esperientzia
Bustamante Gallego, María Ángeles; Navarro Santamaría, Virginia ; Martínez González, Olalla ; Churruca Ortega, Itziar ; Miranda Gómez, Jonatan ; Simón Magro, Edurne ; ; Etaio Alonso, Iñaki ; Hernández Ochoa, Igor ; Larrechi Lamelas, Idoia ; Lasa Elguezua, Arrate (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2021)
[EU]Indarrean dagoen elikadura sistema agroindustrial eta globalizatua aldaketa klimatikoaren erantzule nagusietako bat da, berotegi efektuko gasen heren baten erantzule nagusi izanik. Ekoizpen, banaketa eta kontsumo eredu ... -
UPV/EHUko II. Doktorego Jardunaldiak. Gure ikerketa.
Armentia Vizuete, José Ignacio (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2020)
[EU] Master eta Doktorego Eskolaren eskutik eta «Gure ikerketa» leloaren pean, 2019ko uztailaren 3an UPV/EHUko II. Doktorego Jardunaldiak izango dira Bilboko Bizkaia Aretoan. Bertan, ehunetik gora doktoregaik beren ikerketak ... -
Zeliakoentzako elikagaien elaborazioa. AKKPA eta laguntza-plangintza
Bustamante Gallego, María Ángeles; Churruca Ortega, Itziar ; Lasa Elguezua, Arrate ; Miranda Gómez, Jonatan ; Simón Magro, Edurne (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2014)
Gaixotasun zeliakoa glutenarekiko intolerantzia jarraia da. Glutena gari, garagar, zekale, tritikale, kamut, espelta eta ziurrenik ere oloan dagoen proteina da. Glutenak zeliakoen heste-mukosan kalte larria eragin dezake ...