BackBrowsing Publicaciones - UPV/EHU by Author "Olabarri Fernández, María Elena"
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Estrategias para la comunicación de riesgos alimentarios. Seguridad Alimentaria en la prensa española
Armentia Vizuete, José Ignacio
; Marín Murillo, María Flora ; ; (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2017)
La presente obra es una antología de trabajos de investigación sobre la Seguridad Alimentaria en la prensa española, colofón a una serie de estudios sobre este mismo ámbito que desde 2012 ha venido desarrollando el Grupo ... -
Press coverage of the WHO report on meat consumption and cancer: sources and frames
Armentia Vizuete, José Ignacio; ; Marín Murillo, María Flora (Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatearen Argitalpen Zerbitzua, 2017)
El comunicado emitido por la OMS el 26 de octubre de 2015 acerca de la cancinogenicidad de la carne roja y sus derivados alcanzó una amplia respuesta en los medios de comunicación españoles. Tras la alarma mediática inicial, ...