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Análisis de las ventajas y desventajas de la dieta cetogénica frente a la dieta basada en hidratos de carbono en el rendimiento deportivo en tres disciplinas deportivas, en función del sistema energético predominante
(2023-02-28)
El trabajo de fin de grado, ha tenido como objetivo analizar las posibles ventajas y desventajas de una dieta cetogénica y una dieta alta en hidratos de carbono en el rendimiento deportivo en tres disciplinas diferentes. ...
Desarrollo de herramientas para la predicción de contactos inter-proteínas.
(2023-02-28)
[ES] DEEPCOV es una red neuronal convolucional capaz de predecir estructuras tridimensionales de
proteínas con un alto valor de precisión, utilizando datos de covarianza de las secuencias peptídicas
fácilmente obtenibles. ...
Probióticos en el tratamiento del climaterio
(2023-02-28)
El desequilibrio hormonal provocado en el climaterio es el causante de que la densidad microbiana que conforma la microbiota de los tejidos del organismo de la mujer se vea comprometida a partir del fin de la etapa ...
Valorización de residuos de la vinificación: semillas de uva como fuente de productos de interés para la industria alimentaria.
(2023-02-28)
El desperdicio de alimentos y la generación de residuos de la industria alimentaria
suponen un grave problema medioambiental, ya que las técnicas que se emplean para su
tratamiento y/o eliminación no son sostenibles. En ...
Reutilización de subproductos resultantes de la industria de la sidra en la elaboración de alimentos
(2023-02-28)
La elaboración de la sidra conlleva la generación de cierta cantidad de residuos, los cuales son difíciles de gestionar y suponen un coste adicional a la industria sidrera. Estos residuos contienen componentes de gran valor ...
Alteraciones digestivas asociadas al envejecimiento y sus pautas dietéticas.
(2023-02-28)
El envejecimiento es un proceso fisiológico que, junto a otros factores, convierte a la
población anciana en uno de los colectivos más vulnerables de la población. Como
consecuencia, la prevalencia de patologías, entre ...
Efecto del tipo de proteína dietética, animal o vegetal, sobre las adaptaciones musculares generadas por un programa de entrenamiento de fuerza.
(2023-02-28)
La proteína de origen animal parece estimular la síntesis de proteína muscular en mayor medida que la proteína de origen vegetal. Esto se atribuye, por un lado, a la menor digestibilidad y cinética de los aminoácidos ...
Comparativa del perfil de seguridad de la morfina, el fentanilo, el tapentadol y el tramadol en el tratamiento del dolor crónico
(2023-02-28)
Actualmente, cerca del 30% de la población europea padece algún tipo de dolor crónico, para cuyo tratamiento se recomienda un enfoque multimodal que combine la farmacoterapia con otras disciplinas, como la psicoterapia. ...
Evaluación de técnicas rápidas de estudio de sensibilidad a antimicrobianos en hemocultivos positivos
(2023-02-28)
Los procesos de sepsis están asociados a una elevada morbimortalidad y requieren de la rápida administración de un tratamiento antibiótico empírico en función de los datos clínicos del paciente y de la epidemiologia local ...
Guía de intercambio terapéutico del Hospital de Urduliz
(2018)
La continua evolución en la investigación y desarrollos clínicos obliga a los profesionales sanitarios a actualizar continuamente sus conocimientos y habilidades. Una consecuencia de esta evolución es el crecimiento de la ...