dc.contributor.advisor | Echevarría Orella, Enrique | |
dc.contributor.advisor | Abecia Inchaurregui, Luis Carlos | |
dc.contributor.author | Andía Muñoz, Virginia | |
dc.contributor.other | Farmacia y Ciencias de los Alimentos;;Farmazia eta Elikagaien Zientziak | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-06-06T09:19:43Z | |
dc.date.available | 2017-06-06T09:19:43Z | |
dc.date.issued | 2017-04-07 | |
dc.date.submitted | 2017-04-07 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10810/21687 | |
dc.description | 356 p. | es_ES |
dc.description.abstract | Se analizó el estado nutricional, la salud percibida, la dependencia, el estado cognitivo, y la dieta de un grupo de personas mayores institucionalizadas y externas atendidas para su alimentación. Los resultados obtenidos demostraron que el medio residencial y todo lo que conlleva de positivo, como el hecho de vivir acompañado o recibir asistencia socio-sanitaria diariamente, contribuía a sobrellevar mejor las limitaciones físicas propias de la edad, así como a mejorar la calidad de vida. Las quejas más importantes entre los usuarios de los servicios de Comedor estaban relacionadas con el dolor y la movilidad. Los usuarios del servicio de comida a domicilio constituían un grupo de población cuya tendencia es vivir en soledad, necesitar de alguna persona para que les ayude en el día a día, y tener problemas de salud que les impiden la autonomía personal, por lo que presentaban un riesgo nutricional. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject | epidemiology | es_ES |
dc.subject | nutrition sciences | es_ES |
dc.subject | epidemiología | es_ES |
dc.subject | ciencias de la nutrición | es_ES |
dc.title | Estudio de salud percibida y análisis del riesgo de desnutrición en un centro de atención integral de ancianos | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_ES |
dc.rights.holder | (c)2017 VIRGINIA ANDIA MUÑOZ | |
dc.identifier.studentID | 271501 | es_ES |
dc.identifier.projectID | 215 | es_ES |
dc.departamentoes | Farmacia y ciencias de los alimentos | es_ES |
dc.departamentoeu | Farmazia eta elikagaien zientziak | es_ES |